lamala

Ingrédients pour 2 lamala :

• 6 oeufs
• 180 g de sucre
• 160 g de farine
• 20 g de fécule
• 1 gousse de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé

Préparation  :

1. Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu’à obtention d’une mousse de couleur claire puis ajoutez la vanille fendue et grattée
2. Incorporez délicatement la farine et la fécule tamisées
3. Versez la pâte dans les moules à lamala beurrés et farinés aux trois-quarts de leur hauteur
4. Faites cuire les lamala 20 à 25 mn à 190° C
5. Laissez tiédir avant de démouler et après refroidissement saupoudrez-les de sucre glace
   
   C'est une tradition en alsace d'avoir les lamala pour paques et je respecte la tradition meme si je suis seule

Comments

[marylou]

j'adore ce gateau mais je n'ai pas le moule pour c'est un comble alors j'en ai acheté un lolbizzz

[la grenouille]

oh oui c'est un comble quand meme voyons!!!! bon tu as acheter un ca va sinon c'etati une punition lol bisous

[nadette]

un petit coucou aprés avoir bien bossé!!!bisous nadette

[la grenouille]

je me suis douté que tu ete au boulot j'espere que tu as le salaire en consequences lol beaucoup de chocolats plein de bisous a toi repose toi bien

[cocosophie]

ok je t'envoie des ondes positives avec le soleil hihibisoussophie

[la grenouille]

ca semble marcher lol merci bisous

[cocosophie]

merci pour la recette, il est mimi ton moutonallez reprends un peu de sourire, le soleil est deretour sur la correze bisoussophie

[la grenouille]

et bien tu est chanceuse car a tulle toujours la grisaille dis lui de descendre bisous

[Katouchka]

Magniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiifique!!!Que de posts! je vais pouvoir lire tout ça ce weekend.Bises et joyeuse paques!

[la grenouille]

et en plus ca se mange c'est le must lol bon courage pour la lecture et joyeuse paques bisous